NADI X PEMBELAJARAN SEPANJANG HAYAT – KURSUS MAHIR MASAK (Minggu 4: Pembuatan Kopi) – 12 Ogos 2025
19 August 2025
Tarikh
Masa
Tempat
Peserta
12.08.2025, Selasa
9.30 pagi – 11.00 pagi
NADI Kampung Permatang Sepam
1 orang
Tujuan :
Membekalkan pengetahuan dan kemahiran praktikal dalam penyediaan minuman kopi mengikut standard kafe, termasuk kawalan rasa, teknik betul, serta pembentangan minuman yang menarik.
Okjektif :
1.
Mengenali jenis biji kopi dan teknik penyediaan minuman popular.
2.
Memahami penggunaan peralatan barista serta sukatan yang tepat.
3.
Menguasai asas frothing susu dan hiasan kopi ala kafe.
